Kürbiscrèmesuppe vom Muskatkürbis

 

mit Sesam-Geknusper

 

5,80

 

 

 

"Der Fürstenburger"- Rinderhacksteak mit Ziegenkäse

 

Tomate, Gurke, Babyspinat, Zwiebel-Marmelade & Pommes Frites

 

15,20

 

 

 

Kalbsbratwurst auf Kartoffel-Senf-Püree

 

mit Portweinjus & Rahmwirsing

 

14,80

 

 

 

 Hirschragout

 

in Preiselbeer-Rotwein-Sauce geschmort mit Speck-Rosenkohl & in Nussbutter geschwenkte Schupfnudeln

 

17,80